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【負け組】牛丼休止後の売り上げで明暗【勝ち組】

1 :(つ´∀`)つ@UUUφ ★:04/03/02 12:38 ID:???
アメリカ産牛肉の輸入禁止で牛丼の販売休止に追い込まれた大手チェーンのうち、
牛丼に大きく依存してきた最大手は売り上げを落とした一方、牛丼以外のメニュー
を以前から扱っていたところでは大きな落ち込みはありませんでした。

http://www3.nhk.or.jp/news/2004/03/02/k20040302000023.html
http://www.asahi.com/business/update/0302/051.html


2 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:40 ID:1M1EkyXd
無いと分かると無性に食べたくなるなぁ。

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:43 ID:2+PLhhnY
吉野家が2割程度の落ち込みで済んでいるところが信じられん。
漏れがいつも食いに行っているところなんて誰もいなくなったぞ。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:47 ID:UOLM/1vA
じつは松屋の豚丼がお気に入りです

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:50 ID:ueu4fs0S
>>3
>吉野家が2割程度の落ち込みで済んでいるところが信じられん。
禿同
粉飾のにほひがぷんぷん

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:50 ID:CG/+Yhr9
愛知のあみやき亭なら390円で国産牛丼食べられますよ

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:52 ID:SFa/in5r
>>4
もちょっと豚をやらかく(←なぜか変換できない)かな

8 :ビジネスゴンφ ★:04/03/02 12:53 ID:???
>>7
それってもしかしたらむずい?(←なぜか変換できない)

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:54 ID:QVWKEhdM
どうせすぐ牛丼復活するくせに騒ぎすぎ
今回のことで吉野家も大げさな演技で売り上げUPさせてる魂胆がよく見えて
なんか幻滅した

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 12:56 ID:9e2iUqOu
>>3
客足は遠のいてるけど、その分客単価も上がったしね。
しかも利益じゃなくて売上だからまぁそんなもんじゃなかろうか。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:00 ID:UOLM/1vA
「とんどん」より「ぶたどん」のほうがよくないか?
          ∧_∧
    ∧_∧  (´<_` ;)
   ( ´_ゝ`) /    i じゃあ「牛丼」は「うしどん」か?
   /   \     | |
  /    / ̄ ̄ ̄ ̄/ |
__(__ニつ/  FMV  / .| .|____
    \/____/ (u ⊃



   ・・・・・    ∧_∧
    ∧_∧  (´<_` ;)
   ( ´_ゝ`) /    i   ・・・・・・
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       \\\
   (⌒\  .∧_∧
    \ ヽヽ( ´_ゝ`)
     (mJ     ⌒\
      ノ ∩  / /
     (  | .|∧_∧ 兄者マテ!ときに落ち着けって!
  /\丿 | (    )
 (___へ_ノ ゝ__ノ   



12 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:04 ID:SFa/in5r
豚背脂丼きぼん
もしかしたらむずい?(←なぜか変換できない)

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:09 ID:I0CTBHaw
いや直後はものめずらしさのせいで客数それなりにあった。
でもいまは高い、まずい、くさいだから。

いまの客数でそのまま半年経つと、親会社は一旦倒産かな。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:13 ID:p+rRUxIq
とろろご飯丼きぼぼん。
やっぱめんどくさい?(←なぜか変換できない)

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:14 ID:+s6qD9jY
アボカド丼出せば売れるのに

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:15 ID:BUgCP0L4
>>15
アボガ丼とオッサン臭いネーミングになる悪寒。

17 :◇あなたはマクドを食べますか?:04/03/02 13:30 ID:Q55ps/tz
自社食材の米国産輸入牛肉BSE発症を受けて、フィッシュ関係食材でうやむやに
しようと言うマク怒ですが、だまされてはいけません!。へるぺす鯉も流用した
たいして美味しくないお魚関係商品が安値で出ているうちは良いですが、
BSE騒動のほとぼりが沈静化し、米国産輸入牛肉が一応【安全確認済み】と
みなされ、市場に大量流通しだした時が最大に危険な時期になるでしょう!!。

安全度が高い米国産一般牛肉に紛れて、従来の手法どうりBSE汚染部位混入牛肉が
平然と材料に選ばれ、あわせてデフレ打開などと言う美名の元【◆値段を吊り上げた
高いハンバーガー】がファーストフードに全く似つかわしくない虚飾の付加価値の元
一斉に発売されます。その宣伝にって割高の危険バーガーを食べ、ヤコブ病
発病の危険を選択するか否かは、賢明なあなた方消費者の皆さんの選択次第です。

不活性化ハラ〜ダ氏等の口車にのせられ、リスクを犯すのが果たして21世紀の外食トレンドと言えるでしょうか?。
爽快なアメリカンテイストを味わいたいなら、ケンタその他に行ってCokeを飲もう!。ペプシはなお良い。
国産飲料は更にその上の品質です。モスやロッテ、ミスドー、復活する吉○屋その他で我々の安全なファーストフードは決まりです。


繰り返す。ヤコブ病発症のリスクを犯すか否かは、あなた方消費者の選択に
かかっているのです。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:34 ID:LHYuenj+
いみ

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:35 ID:SFa/in5r
こうなったら、ねらーの誰か牛丼屋開業しる
牛をいじりたおしてギコ丼とかモナ丼とか

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:41 ID:5SPH3Kea
吉野屋の売り上げ2割減っていうのは
駆け込み需要で高利益を出した牛丼の利益を含めての数字
だから吉野屋はそうとうまずい事になってる

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:42 ID:bvbTCnsd
>>11
ワロタ

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:45 ID:BkdgRW3n
>>20
2月11日?までは牛丼販売してたしね。
3月の売り上げはさらに大幅に売り上げが落ちてることでしょう。

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:46 ID:BkdgRW3n
売り上げ二回も書いてもた。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 13:47 ID:o+bSKEL/
「2月下旬の売り上げは戻りつつある」って、誰がほざいてるんだ!
大嘘つきだな!

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 14:58 ID:MjJMQc9Z
吉牛のバイト、今仕事楽だろうなぁ。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:25 ID:BgBZ+acs
どうかな。
マニュアルがころころ変わって右往左往かもよ。

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:37 ID:tCbBvRjy
お茶づけ丼
みそ汁かけ丼
おかか丼
漬け物丼
たまご丼
海苔丼
梅干し丼
マグロ丼


28 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:42 ID:1bcl0Xd6
>>27
おれの大好きな冷奴丼も入れといてくれ

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:47 ID:yjoxThkC
本当に冷や奴丼が好きなのか?

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:50 ID:MFaWxHaL
やはり牛丼は米国に限るとか啖呵を切ったり、
現在も競馬場だけで和牛を出すなど不透明なところが原因では。

競馬場では牛丼メニュー以外出さないという契約はあるようだが、
和牛に限るなんて契約はなかったはずだが。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:51 ID:c5YDyO1D
充填豆腐ってのがあるでしょう。
容器に入れ込んで固めた奴。
絹ごしよりもさらに柔らかいの。
あれの丼っていうか、かけ御飯は好きですね。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:56 ID:FSl2kJ1v
行ったことないけど、神戸らんぷ亭まだ牛丼やってるジャン。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:59 ID:IsXAKDug
>>31
漏れは、ヤクルトで販売していた豆腐が好き。
今も販売しているかどうか知らないけど。
あと、ジョイフルの豆腐しんじょ定食が旨かった。
豆腐にスライスアーモンドって合うね。



34 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 16:03 ID:2+PLhhnY
>31
それは豆腐というよりは豆乳入り飲料水だぞ

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 16:04 ID:2vKoiSIT
うなぎのタレ丼ダメ?

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 16:17 ID:1bcl0Xd6
>>35
美味しいのは認めるが、人前で食べるのは
醤油バターごはんやソーライス並に恥ずかしい

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 16:22 ID:x1/rHp9r
>>11 流石兄弟ネタで久しぶりに藁田
>>29
マジに美味いぞ
賽の目(麻婆豆腐くらいのサイズ)に切った絹ごし豆腐に醤油をかけて、
葱をトッピングして、アツアツの御飯にのせて、混ぜながら食べる
マジお勧め

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 16:35 ID:1bcl0Xd6
>>37
私はそれにすりゴマ+ごま油を少々

食欲減退中でもバクバクいける

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 16:39 ID:x1/rHp9r
>>38
なるほど!今度やってみるでつ

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 17:12 ID:hY96zFl4
たしかに湯豆腐や冷や奴をご飯に乗せてぐちゃして食べるとうまい。
たまに入るネギやショウガやミョウガがアクセント。


41 :コンボケくん:04/03/02 17:19 ID:44zmYDsp
にょ?

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 17:33 ID:tcAeP8Xj
にょにょ?

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 17:37 ID:BgBZ+acs
豆腐にごま油と出し汁と醤油を混ぜてフードプロセッサーでどろどろにして、
ごはんにかけると美味そうな希ガス

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 17:58 ID:VGTO8mFk
>>31
充填豆腐自体まずいじゃん
あんたタデでしょ
普通の衣越しとか木綿豆腐と比べて
えらいまずいよ 充填豆腐

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 19:41 ID:Fjwa8k7q
豆腐だったら麻婆豆腐の方がいい

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 20:33 ID:t6taEYoL
麻婆丼か

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 20:39 ID:EC5u3h45
>>44 普通の豆腐は作ったあと水につけておくのでおいしい成分が抜けてしまう。
そこで最近、それ以前の過程の、まだ完全に固まる前のおぼろ豆腐なども人気。
充填豆腐は水につけておく過程がないから、安物のように見えて実は良質なのだ。

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 22:33 ID:akG28ve5
豚角煮丼食いたい

49 : :04/03/03 22:41 ID:hSv0Aspm
勝ち組、負け組の基準についてはこのスレでやれ
         ↓
http://jbbs.shitaraba.com/bbs/read.cgi/sports/4725/1071244599/

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 00:43 ID:kFbKJN+S
牛丼太郎、何事もないように営業してますな
50円値上げしてますけど

ここって、飯炊くとき、牛骨エキスみたいなの入れてるよね?
なんなんだろ...



51 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 00:59 ID:Z5NceICD
漏れは、BSE牛丼なんて食う気しなかったから、豚丼の発売を待って食べに
行くようになった。だから、さっさと豚にした、松屋とすき家が好調なの
はよくわかる。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:17 ID:tZdV1byx
今日吉野家行った。並と卵を頼んで普通に食って店を出た
豚丼はほとんど牛丼と変わらない。味付け一緒だから当たり前だが。
これでまたいつものごとく吉野家通いが始まりそうだ

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:22 ID:3KtjGu2O
関西のほっかほっか亭で昔あったかきあげ弁当が安くて良かったのにな。
内容的にはほぼドンブリものなのでどこか再現しる

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:23 ID:QacYUy+r
石橋レシピに出てたぞ。
吉野やの牛丼の秘密は
生姜とガーリックパウダーと白ワインだそうだ。

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:30 ID:ZzMxzr94
先週ぐらいの週間女性かなんかにも作り方の紹介があったな。
吉野家のワインの話は2年位前の店内冊子に載ってたのを読んだ。

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:30 ID:/7hn24TI
ttp://www.drk7.jp/MT/archives/000108.html
色々作ってみたけど、ここの牛丼レシピが吉野家に一番近い味だと思った。

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:37 ID:ZzMxzr94
>>56そのレシピ70点。大事なもの忘れてる。

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 01:47 ID:Mhfn0TFy
すき家の豚丼は二度と食いにいかねー。

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 09:43 ID:cylEjc/a
>>58
すき家って、味噌汁に指いれてもってくるんだよね・・・
特に鶴見駅東口(だったか?)のブクオフの隣のすき家


60 :もう半分:04/03/04 09:54 ID:JcraZVmI
吉野家はワインが味の決め手。
  家で作る場合に参考にしたい味だ。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:05 ID:sbEdFZkG
>>59
店員の教育なってねーよな
はずれ店舗が多い

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:08 ID:lGhl7TBv
豚丼のキムチ抜きって出来ないの?
今はまだ牛丼が残ってるので牛丼にしてるけど

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:10 ID:lNQLNtb2
www.geocities.jp/everymorningieatmyunko
[洋楽大辞典] 登録希望の用語は↓で随時受け付けりんこ♪
http://music3.2ch.net/test/read.cgi/musice/1078096097/

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:34 ID:4AHYiGDe
どうせ今まで甘い汁吸ってたんだから
吉野家撤退しましょう
さようならでOKです

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:42 ID:bzbe/YSD
>>61全くおっしゃる通り!
全国どこのすき屋でもバイトしてるのはバカばっかり
チャパツでDQNのバカバイト,この前テーブル席で注文しようとして「すみませ〜ん」
といったら、何も言わずに「あーん?」といった顔をしてがに股で歩いてきた。
「はい,お待ちください」とか、「ありがうございました」とか死んでも言わなそう。
岐阜県のすき屋、もう2度といかねー。てか、すき屋はいかねー。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:48 ID:ghMP3olJ
すき家の豚丼ににんにくの芽が入ったの美味い
吉野家となか卯は値段設定考えろよ

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:49 ID:NBK5+YdL
昨夜23時頃某所
・松屋 0
・吉野家 6
・coco壱 4
・ペッパーランチ 5
・ちりめん亭 5
やや復活の兆し?

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 10:57 ID:g8GuJhXa
>>67一箇所でわかるかバカ

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 11:01 ID:8lRpXtF1
>>66
1日中口臭くなった。美味いのはどうい

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 11:01 ID:/eaI2jo6
豚ドン馬

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 11:29 ID:Fct2WWfk
>>68
一箇所どころか一時点だよw

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 11:56 ID:pURehZPz
>>59
すき家はお盆に載せてたはずだが・・・?

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 00:09 ID:DxJ4Ueni
吉野家の牛丼が無くなった次の日に鮭イクラ丼を食べにいったが何と!
販売してないとのこと。そう地域によっては販売してないところもある。
ふざけるな!地方ならまだしも東京だぞ!いい加減にしろ!だが
それを知った私は少し悲しんだが気を取り直しまだ食べたことの無い
カレー丼を注文した、しばし待つこと2分、カレー丼が置かれ恐る恐る
口に入れた。「うぉ!これは!・・・カレーだ・・・・恐ろしくカレーだ・・・」
丼にする理由が分からん・・と思いながらも普通に美味しかった。
がしかし、今日久しぶりに吉野家のサイトを見るとそこには豚丼と
鮭イクラ丼を取り扱うと記載されていた。明日早速鮭イクラ丼を
食べに行こうと思う。万歳吉野家!万歳鮭イクラ丼!

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 00:28 ID:nXFJjaCL
どうせ今回の騒ぎに乗じて、数ヶ月後に
牛肉が食べられるようになっても、価格
は元の200円台へ戻らないというヨカーン


75 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 00:32 ID:uepjxKMw
デフレは終わった・・・

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 00:33 ID:w86Wdpza
豚丼になって、なんか各社オリジナルが少しある感じだな。
吉野家→たまねぎとごぼう
松屋→ごま
なか卯→たまねぎ

こんな感じだっけ。すき家は何だろう。

77 :出戻り二士:04/03/05 00:43 ID:MPL6FP3h
二色丼売ってくれれば食います。

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 10:21 ID:RkgvvRNM
>>73
鮭イクラ丼が無かった時点で、店員をぶんなぐれよ

79 :天災業腹 ◆YEMAGICec6 :04/03/05 11:45 ID:kwrKhvwM
吉野家で豚丼食ってきた。思っていたより普通だった。でも牛よりコクはないかな。
まぁあれなら牛丼の代替できると思ったが。

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 11:57 ID:rIDRGtMO
>>65
すきやとか吉野家なんかにサービスなんて求めるなよ、食い物作って持ってきたらそれでいいよ

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 11:57 ID:0+RVK6Ji
おまいらの家の近くには、らんぷ亭はないのか?
うちの近くには二軒もあるYO!
最近松屋が出来たのだが、だんぜんらんぷ亭のほうが込んでるYO!
今日も牛丼うまうまです、ハイ。

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 12:05 ID:YoNnV6fE
すき屋の豚丼は牛丼のタレをそのまま使ってる感じがある。
ただ、サラダセットで逆に値段が上がってるのがムカつく。でも食う。

松屋の豚めしはタレ的いは非常にシンプルなんだが、味噌汁付きだからまぁ、OK。

なんか食べたくなってきた。どっち行こうかな。。


83 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 14:44 ID:rln10nL9
>>81
上場もしてない会社のこと書くな!ばか

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